Специи: что к чему подходит?

Специи, что к чему подходит! 

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, 
нужно знать, какие именно пряности подходят к 
определенным блюдам: 

Для мяса: красный, черный, душистый перец или 
гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, 
орегано. 

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, 
чабрец, базилик. 

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, 
душистый перец, лук, кориандр, перец чили, 
горчица, укроп, тимьян. 

Для гриля : красный перец, душистый перец, 
кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и 
мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили. 

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, 
имбирь, бадьян, кардамон. 

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, 
лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, 
кардамон. 

Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, 
кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, 
анис, кунжут, мак, ваниль.